ŒNOLOGIE
275 producteurs,
630 000 hectolitres en Languedoc, Roussillon, Provence, Auvergne, Corse, Midi-Pyrénnées, Espagne, Italie, Allemagne,
9 caves coopératives ou groupements de producteurs,
13 négociants ou metteurs en marché,
2 hectolitres pour la plus petite cave,
70 000 pour la plus grande. |